隨著學校分批次開學,家長們紛紛感慨“神獸”終于歸籠,熬了那么久終于解放啦!家長們又擔心起孩子免疫力的問題今天,貼心的小編就來給你支招。
一、保證食物多樣
應保證食物品種多樣,建議平均每天攝入食物12種以上,每周25種以上。做到餐餐有米飯、饅頭、面條等主食,經常搭配全谷物、雜糧雜豆和薯類。
保證魚、禽、瘦肉和蛋攝入充足且不過量。優選水產品和禽肉,其次是瘦畜肉。

餐餐要有蔬菜,保證每天攝入300-500克蔬菜,其中深色蔬菜應占一半。
每天吃半斤左右的新鮮水果,喝300克牛奶或吃相當量的奶制品。經常吃大豆及豆制品和菌藻類食物。
二、合理安排三餐
要保證三餐規律,一日三餐的時間應相對固定,做到定時定量,進餐時細嚼慢咽。不節食,不暴飲暴食。

要每天吃早餐,早餐應包括谷薯類、肉蛋類、奶豆類、果蔬類中的三類及以上。午餐要吃飽吃好,晚餐要適量、清淡一些。早餐、午餐、晚餐提供能量應占全天總能量的25-30%、30-40%、30-35%。
三、選擇健康零食
可以選擇健康零食作為正餐的補充,如奶和奶制品、水果、堅果和能生吃的新鮮蔬菜,少吃辣條、甜點、含糖飲料、薯片、油炸食品等高鹽、高糖、高油的零食。

吃零食的次數要少,食用量要小,以不影響正餐為宜,兩餐之間可以吃少量零食,不能用零食代替正餐,建議不要邊看電視邊吃零食,也不要邊玩邊吃零食,睡覺前30分鐘不吃零食。吃零食后要及時刷牙或漱口。
四、每天足量飲水
應每天足量飲水,首選白開水。

建議7-10歲兒童每天飲用1000毫升,11-13歲兒童每天飲用1100-1300毫升,14-17歲青少年每天飲用1200-1400毫升。飲水應少量多次,不要等到口渴再喝,更不能用飲料代替水。
五、積極身體活動
積極開展身體活動,戶外活動可進行快步走、慢跑、球類運動、跳繩等中高強度的身體活動。室內可進行家務勞動、廣播操、拉伸運動、仰臥起坐、俯臥撐、高抬腿等項目,保證每天中高強度活動時間達到60分鐘。
避免長時間久坐,每坐1小時站起來動一動,減少上網課以外的看電視、使用電腦、手機或平板的屏幕時間。保證每天睡眠充足,小學生每天10小時、初中生9小時、高中生8小時。
六、保持健康體重
定期測量孩子的身高、體重,學會計算體質指數(BMI,BMI=體重(單位為kg)/身高的平方(單位為m2))、使用《學齡兒童青少年營養不良篩查》(WS/T456-2014)等規范按照性別和年齡的身高來判斷兒童青少年的營養狀況。
我國7~18歲學齡兒童生長遲緩判別標準:(身高,cm)(參考WS/T456-2014)

如果孩子營養不良:要在保證能量攝入充足的基礎上,增加魚、禽、蛋、瘦肉、豆制品等富含優質蛋白質食物的攝入,經常食用奶及奶制品,每天吃新鮮的蔬菜水果;保證一日三餐,糾正挑食和節食等不健康飲食行為,并保持適宜的身體活動,家長應當注意引導,讓孩子樹立正確的體型認知,適應體型變換,保持體重合理增長。
如果孩子超重肥胖:在保證正常生長發育的前提下,調整膳食結構、控制總能量攝入,減少高脂肪、高能量食物的攝入;做到食物多樣,適當多吃雜糧、蔬菜、水果、豆制品;同時矯正不健康行為,合理安排三餐,避免零食和含糖飲料。同時,逐步增加運動頻率和強度,養成運動生活化的習慣,減少久坐、久躺行為。

文章參考文獻:孩子營養不良,免疫力低?記住以下七點就行!(光明網)
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